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晉湘新品推薦白樺樹汁

更新時間:2021-02-22  |  點擊率:1126

藥、食、化妝品三用的白樺樹汁

白樺樹汁作為天然植物自古以來既是藥物,也是食物,近幾十年來,中外科學(xué)工作者研究發(fā)現(xiàn),樺樹汁可以作為化妝品原料,逐漸取代水,成為無水化妝品

白樺樹汁的主要成分和功效

白樺樹汁含人體需要的21種氨基酸,科研人員對蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、色氨酸人體必需氨基酸,以及組氨酸、精氨酸等共18種氨基酸進行檢測,氨基酸總量171~696 mg/L,全部納入國家食品藥品監(jiān)督管理總局收錄的已使用化妝品原料目錄。含油酸、亞麻酸、亞油酸等11種,含鉀K、鈉Na、鈣Ca、鍺Be等礦物質(zhì)和微量元素 20余種,含維生素B1、B2、CE、PP等。由于樺樹野生在山區(qū),無污染,無砷、汞、鉛、鎘有毒物質(zhì)。陳鐵山、馬振友等科研人員解決了樺樹汁的開采、加工、保鮮、貯藏等難題。這些天然物質(zhì)維持人體的生理功能,補充營養(yǎng),參與人體代謝,增強免疫功能,減輕衰老,治療癌癥、高血壓、糖尿病、肝炎、毒蟲叮咬、外傷、皮膚瘡瘍等疾病,預(yù)防動脈硬化。

白樺樹汁的飲食上的應(yīng)用

阿勒泰地區(qū)的哈薩克族和林區(qū)民眾從古時候就有在春秋兩季取食白樺樹汁的習(xí)慣,不僅靠它防病治病,還用它充饑,當(dāng)?shù)胤Q“饑餓時,靠白樺樹汁度日”。如今做成樺樹汁發(fā)酵酒、啤酒、白酒、果酒、酸奶、醋、各種飲料、格瓦斯、罐頭,制成食品添加劑、制成糕點、冰淇淋、水果糖等,樺樹汁營養(yǎng)保健食品受到廣大民眾的青睞。

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